Redentore Sauvignon Blanc IGT

Redentore Sauvignon Blanc IGT

Komplexer Sauvignon mit Jasmin, Minze und Pfirsich. Eine ausgeglichene Mineralität charakterisiert diesen leckeren Weißwein.

Alkohol:	13,0 % vol
Jahrgang:	2022
Inhalt:	0,75 Liter
Trinktemperatur:	8° - 10° C
Rebsorten:	100 % Sauvignon Blanc
Lage:	Lehmböden
Aussbau:	Lese ab Anfang September je nach Reifegrad, sanfte Pressung der Trauben, kontrollierte Temperaturgärung bei 18°C, Lagerung auf der Hefe für einige Monate mit häufiger Battonage
Essensempfehlung:	Spargelgerichte, Eier und auch Fisch
Anbaugebiet:	Veneto
Land:	Italien
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Hersteller / Abfüller:	De Stefani - Via Luigi Cadorna, 92, 30020 Fossalta di Piave VE, Italy www.de-stefani.it